È un trattamento che consente la conservazione di alimenti per lungo tempo portando la temperatura a valori pari o inferiori a -18°C. La surgelazione ha il vantaggio di mantenere completamente intatte le proprietà organolettiche e di freschezza nel prodotto.
Grafica natural chic che richiama la naturalità del fungo porcino.
Bontaloro dispone di una linea che esteticamente presenta una grafica tradizionale che prevede una finestra trasparente che mette in vista il prodotto.
Le buste della linea gelo sono disponibili in vari formati e peso riportati nella tabella che segue
